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Biografies

Jordi

Nací en Barcelona y la dejé a los cinco años. Pasé mi infancia en Morell y mi adolescencia y el resto en Reus.

Como todos los de mi generación que vivimos en plena dictadura con todas las prohibiciones establecidas, no podías hablar ni escribir en catalán, etc… tuve que hacer el servicio militar obligatorio y vivir con el clima de incertidumbre de la época, manifestaciones, asalto al congreso de diputados con una policia y ejército totalmente franquista y que podía pasar cualquier cosa.

Me casé a los venticinco años y a los treinta tenía dos hijas preciosas. Empecé a trabajar a los catorce años y estudiar unos cuantos más por las noches. Con el tiempo monté una sociedad limitada con un socio para importación y exportación de maquinaria para trabajar el metal, por lo cual tuve que viajar mucho por España y Europa hasta mi jubilación.

Maquinas que representaba
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Cocina

Comida sana

Os voy a contar una dieta que me ha enseñado mi dietista y que me está sentando a mi de maravilla. Os la recomiendo si tenéis problemas de sobrepeso y queréis perder unos kilos. Además es muy sana y ganarás en salud.

A mi también me has servido para mejorar los problemas de ansiedad que tenía. Una cosa importante es que tienes que ser positiva. Vamos allá.

Desayuno

Una naranja o mandarinas.

Bocadillo con pan integral de jamón dulce (jamón york).

Un café sólo o con leche desnatada. Si lo quieres endulzar mejor usar sacarina.

A media mañana

Si te entra hambre a medio día puedes tomar una gelatina. Es un alimento que prácticamente no tiene calorías y te sacia.

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Biografía de Conchi

Tinc 70 anys soc mare de 3 fills, un noi i dues noies. Vaig nàixer a l’Albi província de Lleida fins al 6 anys i després vaig anar a viure a Bellpuig, també de la mateixa província fins els 13 anys i després a Reus fins ara.

Soc la gran de 3 germanes i soc padrina de la tercera Montserrat i ens portem 11 anys la del mig es diu Rosa. Així als 13 anys em van posar a treballar cuidant uns nens en una casa fins als 17. Als 18 vaig conèixer al pare dels meus fills. Als 19 em vaig casar i als 20 ja tenia el primer fill.

Als 27 em vaig treure el carnet de conduir que no em va costar gaire fer-ho. Al cap d’uns anys vaig fer un curset de geriatria de la Generalitat i després un de tall i confecció.